−30% Khai trương 16 đến 28/11: 5 suất đầu mỗi ngày giảm 30%, chỉ đặt trước qua Zalo. Xem ưu đãi
Saigon PotThịt heo rô ti nước dừa tươi

Family recipe · Saigon · Est. 1985

Thịt heo rô ti nước dừa tươi

Thịt heo ướp ngũ vị hương, rim nước dừa tươi đến khi bóng sánh, rắc hành tỏi phi và rau thơm. Nấu mới mỗi sáng ở Đà Nẵng.

Ngũ vị hương, nước dừa tươi, nồi thịt của mẹ.

Chốt đơn 20:00 tối hôm trướcĐọc câu chuyện

Đĩa thịt heo rô ti rắc hành tỏi phi và hành lá, cạnh bát cơm trắng, ánh sáng cửa sổ
Cận cảnh nước sốt bóng và hành tỏi phi

−30%

Khai trương, 16 đến 28/11

5 suất đầu mỗi ngày, đặt trước qua Zalo, mỗi khách 1 suất.

18:00 mỗi tối, bếp mở 5 suất giảm 30% cho ngày hôm sau trên nhóm Zalo. Anh chị nhắn tên món, rồi chuyển khoản theo mã QR trong 10 phút. 5 anh chị chuyển khoản đầu tiên giữ được suất. Không áp dụng tại quầy, tối đa ba suất cả đợt.

  • Xôi thịt heo rô tiSticky rice with coconut-braised pork29k21k
  • Cơm thịt heo rô tiRice with coconut-braised pork42k30k
  • Cơm thịt heo rô ti đặc biệtSpecial: extra pork, whole braised egg59k42k

Bắt đầu thứ Hai 16/11

12 ngày bán, 60 suất giảm 30%Chủ nhật 22/11 bếp nghỉ

  1. T216
  2. T317
  3. T418
  4. T519
  5. T620
  6. T721
  7. CN22
  8. T223
  9. T324
  10. T425
  11. T526
  12. T627
  13. T728

Mỗi chấm là một suất giảm 30%.

Vào nhóm Zalo để giữ suất
Tay trộn thịt heo với ngũ vị hương, tỏi và hành tím Thịt heo áp chảo xém cạnh trên bếp gas Nồi thịt heo rô ti đang rim, nắp nồi để lệch Rắc hành lá và ngò lên đĩa thịt heo rô ti

Một nồi thịt, nấu cùng một cách mỗi sáng

Ở Đà Nẵng, “rô ti” thường là gà. Ở bếp này luôn là thịt heo, nên tên món nào cũng có chữ heo.

  • Xôi trắng trên lá chuối với thịt heo rô ti, mỡ hành, hành phi và đồ chua

    Xôi thịt heo rô ti

    29k

    Xôi dẻo với thịt heo rô ti, mỡ hành và đồ chua. Bữa sáng gọn, dễ mang đi.

  • Đĩa thịt heo rô ti cạnh bát cơm trắng

    Cơm thịt heo rô ti

    42k

    Cơm nóng với thịt heo rô ti, nửa quả trứng kho, đồ chua và dưa leo.

  • Hộp cơm thịt heo rô ti với trứng kho, đồ chua và dưa leo

    Cơm thịt heo rô ti đặc biệt

    59k

    Phần đầy hơn: nhiều thịt hơn, một quả trứng kho nguyên và thêm đồ ăn kèm.

Theo dõi Zalo OA, nhận mã giảm 10% cho đơn sauMã gửi qua Zalo ngay sau khi anh chị theo dõi.
Nhận mã

Đặt trước qua Zalo, chậm nhất 20:00 tối hôm trước

Bếp nấu đúng số phần đã đặt để nồi nào cũng mới. Bếp mở từ thứ Hai đến thứ Bảy, nghỉ Chủ nhật.

Một ngày của bếpThứ Hai đến thứ Bảy

  • 05:00Bếp bắt đầu nồi thịt
  • 06:30 đến 08:30Quầy buổi sáng
  • 10:30 đến 12:30Quầy trưa và giao hàng
  • 18:00Mở suất ưu đãi trên Zalo
  • 20:00Chốt đơn ngày mai
  1. Chọn món

    Xôi, cơm, cơm đặc biệt, hoặc hộp mát cho bữa tối.

  2. Nhắn Bếp Trang qua Zalo

    Gửi món, số lượng và giờ nhận trước 20:00 tối hôm trước. Thanh toán bằng chuyển khoản QR.

  3. Nhận tại quầy hoặc giao tận nơi

    Nhận tại quầy, hoặc bếp giao trong khoảng 3 km. Đơn từ 5 hộp giao chung một chuyến, miễn phí giao.

Trao túi giao hàng tại quầy lễ tân văn phòng
17 Thủ Khoa Huân, An Hải, Đà NẵngQuầy: thứ Hai đến thứ Bảy, 06:30 đến 08:30 và 10:30 đến 12:30. Giao trong khoảng 3 km.Chỉ đường

Hộp mát mang về

Hộp mát thịt heo rô ti nắp đen, cạnh túi giấy

Thịt heo rô ti đã nấu chín cùng nước sốt, đóng hộp mát. 300 g và 500 g là khối lượng thịt chín kèm sốt. Hâm nóng, chan lên cơm, năm phút là có bữa tối. Ngày sản xuất và hạn sử dụng ghi trên nhãn.

  • Thịt heo rô ti, hộp 300 gĐủ cho 2 đến 3 người139k
  • Thịt heo rô ti, hộp 500 gĐủ cho 4 đến 5 người219k
Hộp giấy kraft với cơm trắng và thịt heo rô ti rắc hành phi, đũa gỗ bên cạnh

Đặt nhiều, giá tốt

Cho văn phòng, gia đình và hàng xóm đặt chung. Đặt qua Zalo trước 20:00 tối hôm trước.

  • Từ 5 hộp, cùng một địa chỉ Miễn phí giao

    Thêm một hộp miễn phí mỗi tuần cho người gom đơn.

  • Từ 10 hộp, một đơn Giảm 10%

    Trên cả đơn, xôi và cơm tuỳ chọn.

  • Cơm tháng văn phòng Giảm 12%

    20 hộp cơm mỗi tháng, giao một giờ cố định.

  • 2 hộp 500 g 399k 438kTiết kiệm 39k

    Hai hộp mát thịt heo rô ti cho tủ lạnh nhà mình.

Bếp nhà lúc sáng sớm, tay mở nắp nồi thịt
Bữa cơm gia đình với đĩa thịt heo rô ti

Nồi thịt rô ti của mẹ

Mình là Trang, con dâu của mẹ Thu.

Lần đầu mình ăn nồi thịt rô ti của mẹ là hồi mới về làm dâu. Mẹ chan nước thịt lên chén cơm nóng cho mình. Ăn xong, mình ngại ngùng xin thêm chén nữa.

Chồng mình lớn lên với món này ở Sài Gòn. Với anh, đó là vị của nhà.

Rồi mẹ dạy mình nấu, ngay bên bếp. Ướp ngũ vị hương bao lâu cho thấm. Rim nước dừa tươi tới lúc nào thì được. Mình nhìn, mình nếm, nấu đi nấu lại cho tới khi ra đúng vị của mẹ.

Giờ sáng nào mình cũng nấu một nồi mới ở Đà Nẵng, theo công thức của mẹ Thu. Ở đây nghe “rô ti” người ta hay nghĩ tới gà. Còn nhà mình, rô ti là thịt heo.

Anh chị ăn thử rồi nhắn mình cảm nhận nha.

Trang

Bếp nhà Trang, Đà Nẵng

Anh chị đã ăn thử? Cho Bếp Trang biết cảm nhận thật.

Khen hay góp ý, anh chị cho bếp xin một đánh giá trên Google nhé. Trang đọc và trả lời từng đánh giá.

Mới từ bếp

Theo dõi #saigonpot